نكهة مذهلة ورائعة لدرجة أنك ستنسى شكل البصل العادي. يمكن استخدامه في أي طبق من الحساء والصلصات إلى السلطات والفطائر والمعكرونة. لذا فإن الطباخ متعدد الاستخدامات لن يرغب في لمس بصلة أخرى خوفًا من إفساد وصفته المفضلة.