طبق رئيسي خفيف ومتوازن وغني بالبروتينات النباتية، يتم تقديمه بمهارة من خلال الحساء الشرقي، وهو عبارة عن تناغم بين التوابل والألوان والعطور الغريبة. مع إضافة الماء، يمكن تحضيرها في قدر أو في الميكروويف في 5 دقائق فقط باستخدام الصويا والحمص.