الحمص العضوي المقرمش غني بالبروتين والألياف، وقليل الدهون، مما يجعله خيارًا مغذيًا للأشخاص الذين يبحثون عن وجبة خفيفة صحية. كما أنها صديقة للنباتيين وخالية من الغلوتين، مما يجعلها مناسبة لمجموعة واسعة من المتطلبات الغذائية.