فوائد

• مصدر كبير للألياف
• شرائح الشمندر اللذيذة الغنية بالعناصر الغذائية الأساسية
• تحتوي على مستويات عالية من حمض الفوليك والحديد والمنغنيز والبوتاسيوم وفيتامين C

أضف الشمندر المخلل الترابي فهو مثالي كعنصر سلطة لأطباقك المشوية والأطباق الأخرى. نظرًا لأنها مقطعة إلى شرائح رفيعة، فإن إضافتها إلى السندويشات أو السلطات يعد خيارًا رائعًا. والأفضل من ذلك، تقديمها مع الخضار وجبن الماعز مع قليل من زيت الزيتون. اهرسي التفاح المحمص لإضافته إلى الحساء للحصول على قوام كريمي سميك.