فوائد:

• أنها عالية في البروتين والألياف.
• يمكن استخدامه بدلاً من الأرز أو الكينوا.

يعتبر الكثيرون الحنطة "الحبوب الأم" لأنها أسهل في الهضم من القمح ولها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل. فارو سباغيتي 500 جرام من آلس نيرو مصنوعة من حبوب طبيعية، وهي خالية من الغلوتين ويمكن استخدامها كبديل لأي نوع من معكرونة القمح. هذا المنتج غير معدّل وراثيًا

المكونات:

• دقيق إيمر عضوي، ماء. البلد الذي تتم فيه زراعة الحبوب (الحنطة): إيطاليا / بلد الطحن: إيطاليا