10 فوائد شاملة للشاي العضوي
إذا كنت تبحث عن مشروب يروي عطشك. وفي الوقت نفسه، تريد شيئًا يبقيك بصحة جيدة. ربما تكون مهتمًا بالبيئة وتريد اتخاذ خيار أكثر استدامة. إذا كان الأمر كذلك، فسوف تحب صب نفسك المفضلة لديك شاي عضوي الشاي ليس لذيذًا فحسب، ولكنه يقدم أيضًا العديد من الفوائد الصحية. اكتشف هذه الأسباب السبعة التي تجعل كوبًا لطيفًا من الشاي العضوي سيفيدك.
فهم الشاي العضوي
تعتبر الأطعمة التي تحمل علامة "عضوية" أكثر فائدة لصحتنا من الأطعمة التقليدية. ويمكن قول الشيء نفسه عن الشاي العضوي مقارنة بالشاي التقليدي. لا تشمل زراعة الشاي العضوي ومعالجته اللاحقة استخدام المواد الكيميائية أو مبيدات الأعشاب أو المبيدات الحشرية التي يحتمل أن تكون خطرة.
بالإضافة إلى ذلك، فإن تصنيع هذا الشاي أقل ضررًا على البيئة بكثير من إنتاج الشاي التقليدي. تتطلب زراعة الشاي العضوي استخدام الممارسات الزراعية العريقة واستخدام الأسمدة العضوية المصنوعة من مواد مثل السماد وروث الحيوانات.
يصبح الشاي العادي ضارًا بإضافة مواد كيميائية إضافية خلال عملية التصنيع؛ وبالتالي، فإن الشاي العضوي هو بلا شك الخيار الأفضل عندما يتعلق الأمر بالصحة.
الشاي العضوي مقارنة بالشاي العادي
أحد أهم الاختلافات بين الشاي التقليدي والشاي العضوي هو أن الأول يُزرع دون استخدام أي مواد كيميائية صناعية. ومن ناحية أخرى، فإن الشاي التقليدي يستلزم استخدام هذه المركبات التي قد تكون ضارة بالبيئة وتتسبب في تلوث المياه والأرض. ونتيجة لذلك، فإن شرب شاي الأعشاب بدلاً من الشاي العادي هو قرار حكيم.
على الرغم من أن إنتاج الشاي العادي يتطلب استخدام التقنيات الزراعية التقليدية، إلا أن هذه الأساليب، على الرغم من زيادة إنتاجيتها، تضر بالبيئة طوال عملية الإنتاج. إذا قمت بشراء الشاي العضوي، فإنك تساعد بشكل غير مباشر على أساليب زراعة مفيدة للبيئة وكذلك للمزارعين الذين يعملون في الأرض. قد تشعر أيضًا براحة البال عندما تعلم أن الشاي الذي تشربه لا يحتوي على أي مواد كيميائية.
عند مقارنته بالشاي التقليدي، يحتوي الشاي العضوي على تركيز أعلى من مضادات الأكسدة المفيدة لصحة الفرد. من المعروف أن مضادات الأكسدة تعمل على تحسين الوظيفة المناعية، وتقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والحماية من السرطان، والمساعدة في المعركة ضد الأمراض الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، فهي توفر إشراقة صحية لبشرتك.
هل طعم الشاي العضوي أفضل؟
نكهة الشاي العضوي تفوق نكهة الشاي العادي. يؤكد العديد من الأفراد الذين يشربون الشاي أن الشاي العضوي يتمتع بنكهة أكثر حيوية وجاذبية من الشاي غير العضوي، فضلاً عن طعم أكثر هشاشة ونظافة.
من الممكن أن يرجع ذلك إلى حقيقة أن الشاي العضوي يزرع في بيئات أكثر طبيعية، مما يسمح بخلق أذواق أكثر تعقيدًا. هناك أيضًا اختلاف في جودة الأوراق المستخدمة في الشاي العضوي والتقليدي. تميل أوراق الشاي المستخدمة لصنع الشاي العضوي إلى أن تكون أكبر حجمًا وأكثر اتساقًا في الشكل. من ناحية أخرى، فإن الأوراق المستخدمة لصنع الشاي العادي تكون أكثر تكسرًا وأصغر حجمًا.
يرجع الاختلاف في الشكل إلى حقيقة أن المزارعين العضويين يعتنون بشكل أفضل بنباتات الشاي عن طريق منعهم من النمو الزائد وضمان عدم تعرضهم للكثير من أشعة الشمس. عند استخدام أوراق الشاي العضوي، فإن المشروبات المخمرة سيكون لها طعم ورائحة أكثر قوة كنتيجة مباشرة. إن الجودة العالية للأوراق المستخدمة في إنتاج الشاي العضوي تؤدي إلى مشروب أكثر نكهة بشكل ملحوظ من الشاي التقليدي.
المزايا الصحية للشاي العضوي
1. تجنب السموم.
عندما يتعلق الأمر بالشاي، فمن المنطقي شراء المنتجات العضوية. بسبب سميتها على البيئة وجسم الإنسان، تم حظر العديد من المبيدات الحشرية. الشاي العضوي سوف يمنع السموم من التراكم في نظامك، مما يحسن مناعتك.
قد يتم الاحتفاظ ببقايا المبيدات العضوية في دهون الجسم، وعلى الرغم من حظر الكثير منها في أوروبا والولايات المتحدة، إلا أنه لا يزال من الممكن استخدامها في مناطق أخرى من العالم.
يعد التحول إلى المنتجات العضوية هو البديل الأكثر أمانًا إذا تمت زراعة الشاي في مناطق من العالم حيث لم يتم حظر المواد الكيميائية الخطرة. وهذا يعني أنك لن تشرب بقايا المبيدات الحشرية مع كوب الشاي الرائع.
2. حافظ على صحة جهازك الهضمي.
يرتبط جهازك الهضمي بصحتك العامة. تنتج المعدة مادة السيروتونين التي ترتبط بالقلق والحزن. يشير بعض علماء النفس إلى المعدة باسم "الدماغ الثاني". ونتيجة لذلك، من المهم الحفاظ على صحة الأمعاء الجيدة.
يساعد الشاي في استعادة توازن نباتات الأمعاء وتحسين وظيفة الأمعاء. ومع ذلك، يؤكد بعض الخبراء على ضرورة أن يصبح الشاي عضويًا لضمان أن يكون الشاي الخاص بك "نظيفًا" وغير ملوث بالمعادن الثقيلة أو ظروف التربة الخطيرة. بدلاً من ذلك، ابحث عن الشعار العضوي للحصول على شاي عالي الجودة. ابحث في جميع أنواع الشاي عن علاج القلق والتوتر.
3. قم بزيادة كمية مضادات الأكسدة التي تتناولها.
عندما تشرب الشاي العضوي، فإنك تزود جسمك بمضادات الأكسدة. وهذا يساهم في صحتك العامة من خلال مكافحة تأثيرات الجذور الحرة. تعمل مضادات الأكسدة على حماية القلب، ومكافحة الالتهابات، وقد تساعد أيضًا في الوقاية من السرطان.
وقد تحمي مضادات الأكسدة أيضًا من الاضطرابات المرتبطة بالعمر مثل مرض الزهايمر، وفقًا للبحث. كما أنها تؤخر عملية الشيخوخة، مما يزيد من العمر. تعمل مضادات الأكسدة على زيادة نسيج الجلد مع حمايته أيضًا من التلف.
يشير هذا إلى أن تحضير كوب من الشاي الطازج سيوفر لك دفعة صحية. ما هي أفضل طريقة للتخلص من الجذور الحرة من كوب من الشاي العضوي؟
4. الحفاظ على ملامح نحيفة
إذا كنت تحاول إنقاص الوزن، فإن كوبًا ساخنًا من الشاي العضوي يعد بديلاً ممتازًا. الشاي خالي من السعرات الحرارية عند تناوله بدون حليب أو سكر. يمكن أن يساعدك شرب الشاي العضوي على البقاء رشيقًا ورطبًا.
اصنع كوبًا ساخنًا من الشاي في الليالي الباردة، أو احتفظ به باردًا في أيام الصيف الحارة. مع العديد من النكهات للاختيار من بينها، لن تحتاج إلى إضافة السكر. قدم الشاي مع شريحة من الليمون لإبقائه خاليًا من السعرات الحرارية، أو أضف القرفة والقرنفل والفلفل لصنع شاي حار. كعلاج بعد العشاء، فكر في تناول النعناع الطازج.
5. اهدأ
يحتوي الشاي على مادة الثيانين التي تساعد على تهدئة عقلك وتبقيك مسترخياً وهادئاً. في حين أن الكافيين قد يجعلك تشعر بالتوتر أو عدم الاستقرار، فإن الثيانين يساعد على استقرار الجهاز العصبي، مما يجعله مشروبًا مفيدًا لمن يعانون من القلق.
من ناحية أخرى، لا يتمتع الثيانين بصفات مهدئة فحسب، بل إنه يعزز أيضًا الانتباه المعرفي. يتم تحسين الذاكرة والتركيز. في الوقت نفسه، من المعروف أن الثيانين يحسن نوعية النوم (انظر جميع أنواع الشاي للنوم). وهذا مفيد حقًا للأشخاص الذين يعانون من القلق. قد يساعد تناول بضعة أكواب من الشاي يوميًا في تطوير هذا التأثير المهدئ.
6. الحفاظ على قوتك
على الرغم من أن الشاي يتكون في المقام الأول من الماء، إلا أنه يحتوي على الفيتامينات والمعادن التي تساعد في تطوير القوة. يتم دعم عملية التمثيل الغذائي بواسطة فيتامين H (أو البيوتين). يساعد البيوتين في الحفاظ على صحة الشعر والبشرة، بالإضافة إلى صحة الجهاز العصبي.
يحتوي الشاي على فيتامين د الذي يساعد على بناء العظام والأسنان ويقلل من الحزن. يقلل فيتامين د من خطر الإصابة بالأمراض المعدية مثل الأنفلونزا والسكري. غالبًا ما يكون فيتامين د مفيدًا لأولئك الذين يعانون من الاكتئاب أو الألم العضلي الليفي. بضعة أكواب من الشاي العضوي كل يوم يمكن أن تساعدك على تلبية احتياجاتك اليومية.
7. الحفاظ على مستوى ثابت للسكر في الدم
قد يساعدك كل من الشاي الأخضر والأسود على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري. يحتوي الشاي على البريبايوتكس، التي تساعد على التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم. الشاي يبطئ إطلاق الجلوكوز من النشا أو السكروز، وهو ما يفيد مرضى السكري. التحكم في مستويات السكر في الدم يساعد في الوقاية من مرض السكري.
8. تخفيف التوتر
يساعد شاي القرفة الجسم عن طريق تنظيم نسبة السكر في الدم والوزن عن طريق تقليل الجوع. شاي الكركديه لديه القدرة على خفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول. يتحكم شاي المريمية في مستويات السكر في الدم أثناء الصيام وبعد تناول وجبة عالية الكربوهيدرات. يساعد ذلك على تهدئة المزاج وتقليل التوتر وقطع الشهية مع حماية شاربي الكحول من خطر الإصابة بالسكري.
يساعد الثيانين، الموجود في الشاي العضوي، على الاسترخاء وإدارة التوتر. يمكن أن يسبب الكافيين التوتر، لكن الثيانين يساعد على استرخاء الجهاز العصبي، لذا فهو خيار رائع للأشخاص الذين يعانون من القلق. لقد ثبت أن الثيانين يحسن الإدراك بعدة طرق. قد يساعدك دمج الشاي العضوي في روتينك اليومي على التركيز والاسترخاء.
9. تناول المواد الغذائية الحيوية:
الشاي العضوي هو وسيلة رائعة للحصول على الجرعة اليومية من الفيتامينات والمعادن، والتي تعتبر ضرورية لصحتك. يساعد فيتامين H (البيوتين) في الحفاظ على صحة الجهاز العصبي والجلد والتمثيل الغذائي. تحتوي بعض أنواع الشاي على فيتامين د، الذي يساعد في صحة العظام والأسنان، ويقلل من خطر العدوى، ويمكن أن يساعد أيضًا في علاج مشكلات الصحة العقلية مثل الاكتئاب. يعد الاستخدام المنتظم للشاي العضوي طريقة رائعة لتعزيز نظامك الغذائي بالعناصر الغذائية المهمة.
تنظيم سكر الدم 10
يمكن أن يساعد الشاي الأخضر، بالإضافة إلى أنواع شاي الأعشاب الأخرى مثل القرفة والكركديه، في تنظيم مستويات السكر في الدم لدى بعض الأشخاص. قد يستفيد الأفراد المعرضون لخطر الإصابة بمرض السكري أو الذين يرغبون في التحكم في مستويات السكر في الدم من شرب هذه الأنواع من الشاي لأنها تحتوي على مكونات تساعد في تقليل إطلاق الجلوكوز. إن تناول هذه الأنواع من الشاي بشكل منتظم كجزء من نظام غذائي صحي يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية وتقليل خطر الإصابة بمرض السكري.
إن إدراج الشاي العضوي في روتينك اليومي له فوائد صحية عديدة بالإضافة إلى توفير تجربة ممتعة ولذيذة. يتمتع الشاي العضوي بالعديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك المساعدة في فقدان الوزن وتخفيف التوتر وتوفير العناصر الغذائية الحيوية.
خاتمة
باختصار، الشاي العضوي مفيد لك وللكوكب لأن زراعته لا تتضمن استخدام أي مواد كيميائية ضارة من قبل المزارعين. بالإضافة إلى ذلك، الشاي العضوي مليء بمضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات، وكلها مفيدة للصحة العامة والرفاهية.